岗位职责
1.负责大堂吧的日常营运管理工作；
2.制定大堂吧工作计划，并有效组织实施；
3.检查、指导大堂吧工作执行情况；
4.参加大堂吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会；
5.合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准；
6.依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议；
7.与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行；
8.与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件；
9.关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议
10.确保大堂吧酒水成本得到有效控制
11.负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生
12.负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。

岗位要求
1.大专及以上学历，2年以上同岗位工作经验；
2.工作认真负责，有较好的抗压能力；


3.熟知各项酒水知识，很好的沟通能力和管理能力。
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成都融创文旅城酒店群
成都融创文旅城酒店群坐落于 “三遗之城”都江堰，毗邻世界文化遗产地——“道教圣地”青城山脉，背靠世界自然遗产——国宝之家“熊猫谷”。
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