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全日餐厅经理/副经理5.5K-6.5K 成都融创文旅城酒店群
2022-08-11

职位信息

  • 5.5K-6.5K
  • 大专 / 经验不限 / 性别不限 / 年龄不限
  • 成都(都江堰市茅草碾路81号融创万达嘉华酒店 人力资源行政部)
  • 招聘2人
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职位描述

岗位职责


1.负责西餐厅运营,落实各个时期的工作任务;

2.调查和了解市场情况,掌握酒店和餐厅经营情况;制定短期经营目标和经营计划;安排下属班次,合理分工;
3.保持并发展客户关系;
4.参加餐饮部例会,并于开餐前召开班前会布置任务,完成上传下达工作;
5.检查并督导食品质量、服务质量、员工纪律及规章制度的落实。
6.组织协调餐厅内部关系及餐厅与其他相关部门的联系;
7.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度;

8.完成上级特别指派的任务。




岗位要求
1.大专及以上学历,2年以上同岗位工作经验; 
2.精通西餐的业务知识,熟练掌握西餐的技能技巧;
3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;

4.善于调动部门员工的积极性。

公司信息

餐饮、娱乐、酒店 私营.民营企业 500~1000人 成都都江堰市

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